Pizzastäbe

Ein Bischofstab zum Essen? Ja, in der Piepmatz-Kinderkrippe in Kumberg ist das möglich!
Aus feinem Germteig wurden kleine Rollen geformt. Ein Ende wurde zu einem Häkchen gebogen und der „Krummstab“ auf das Backblech gelegt. Zuerst wurde der Stab dünn mit gewürztem Tomatenmark bestrichen. Darauf kam geriebener Käse und Mais. Nachdem die Stäbe kurz gegangen waren, wurden sie gebacken. Lauwarm schmecken die Pizzastäbe am besten.